《常吃南瓜子補(bǔ)充磷元素》健康知識(shí)科普

分類:醫(yī)學(xué)醫(yī)療健康    發(fā)布時(shí)間:2019年02月20日    點(diǎn)擊:1811次

《常吃南瓜子補(bǔ)充磷元素》健康知識(shí)科普:



吃南瓜子最好用手剝著吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液會(huì)留在瓜子皮上而丟失,而唾液可以濕潤(rùn)與溶解食物,因此,要少用牙齒嗑瓜子。

南瓜子仁富含對(duì)牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān)。二是富含胡蘿卜素和維生素E,這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦,預(yù)防牙齦萎縮。食用時(shí)最好將南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺(約30克),效果更佳。 (摘自新華網(wǎng))


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